Landbrugsinsider: Henrick Dieckmann, Tyskland
Om Henrick
På sin gård i Langelsheim holdt Henrick Dieckmanns far svin, kvæg og heste indtil 1980'erne. Efter en forøgelse af dyrkningsarealet opgav virksomheden til sidst husdyrbruget og begyndte at specialisere sig udelukkende i fangafgrøder - med stor succes: Henrick Dieckmann er nu den femte generation af familien, der driver bedriften med hjælp fra sine to børn og sin onkel.
Fakta om landbruget
Familieejet: i fem generationer
Bedriftens størrelse: 130 hektar
Dyrkede afgrøder: Hvede, byg, rug, majs og raps. Der dyrkes især roer og majs i fangafgrøder.
For mig er det vigtigt at være bæredygtig og sund i det, vi producerer
Spørgetid
Hvorfor besluttede du dig for at blive landmand?
Jeg er vokset op på gården, så jeg har været her, siden jeg var barn, og jeg har altid hjulpet til. For mig var der ingen tvivl om, hvorvidt jeg ville overtage gården eller gøre noget andet end at drive landbrug - der var aldrig nogen tvivl. Jeg lærte derfor alt om landbruget og studerede det senere på universitetet og lagde dermed grunden til, at virksomheden kunne overdrages til de efterfølgende generationer i en solid tilstand. Jeg lagde mit hjerte og min sjæl i gården.
Hvad definerer dit erhverv?
I mit job sætter jeg pris på muligheden for at arbejde udendørs og være tæt på naturen. De mange forskellige arbejdsopgaver, jeg har at gøre med, betyder, at det aldrig bliver ensformigt. Og midt i alt dette producerer jeg stadig vigtige og sunde fødevarer. Kun på denne måde er det muligt at bevare virksomheden for den næste generation.
Hvordan griber du innovationer og nye teknologier an?
Siden jeg overtog virksomheden fra min far, er hele vores udstyrsflåde blevet opgraderet på et eller andet tidspunkt. Vi kører nu med GPS-assisterede traktorer og bruger automatiske styresystemer. Vi bruger også pesticidsprøjteudstyr, der kan programmeres til kun at arbejde på bestemte områder og garantere en præcis udbringning. På denne måde kan vi arbejde præcist og bæredygtigt og opfylde alle kravene i det moderne landbrug.
Hvordan spiller uafhængighed en rolle i dit daglige arbejde som landmand?
Jeg er selvstændig, fleksibel og uafhængig. Jeg har ikke nogen fast dagsplan, og alting klares, når det opstår. Der er ikke to dage, der er ens.
Spørgetid
Alle landmænd har deres egen karakter - som afspejles i deres livsstil, filosofi og form for landbrug og husdyravl. Vi besøgte vores landmænd rundt om i verden og ønskede at vide, hvad der gør dem succesfulde, hvad de står for, og hvilke udfordringer de står over for. En rejse på tværs af fem kontinenter.