-
60secondsfarmerslife –
dicht bij de boeren
Landbouw insider: Henrick Dieckmann, Duitsland
Over Henrick
Op zijn boerderij in Langelsheim hield Henrick Dieckmanns vader tot in de jaren tachtig varkens, runderen en paarden. Nadat het landbouwareaal was uitgebreid, werd de veehouderij stopgezet en ging het bedrijf zich uitsluitend toeleggen op de vangst van gewassen - met groot succes: Henrick Dieckmann is nu de vijfde generatie van de familie die het bedrijf leidt, geholpen door zijn twee kinderen en zijn oom.
Boerderij feiten
Familiebezit: al vijf generaties
Omvang landbouwbedrijf: 130 hectare
Geteelde gewassen: Tarwe, gerst, rogge, maïs en koolzaad. De vanggewassen zijn vooral bieten en maïs.
Voor mij is het belangrijk om duurzaam en gezond
te zijn in wat we produceren
Vragenuurtje
Waarom heb je besloten om boer te worden?
Ik ben opgegroeid op de boerderij, dus ik ben er al sinds mijn jeugd en ik heb altijd meegeholpen. Voor mij was het geen vraag of ik de boerderij zou overnemen of iets anders dan landbouw zou gaan doen, daar is nooit enige twijfel over geweest. Ik heb dus alles over de landbouw geleerd en later aan de universiteit gestudeerd, en zo de basis gelegd om het bedrijf op een solide manier door te geven aan de volgende generaties. Ik heb mijn hart en ziel in de boerderij gelegd.
Wat bepaalt uw beroep?
In mijn beroep waardeer ik de mogelijkheid om buiten te werken en dicht bij de natuur te zijn. Door de verscheidenheid van het werk dat ik moet doen, wordt het nooit eentonig. En te midden van dit alles produceer ik nog steeds belangrijke, gezonde voedingsmiddelen. Alleen op die manier is het mogelijk het bedrijf voor de volgende generatie te behouden.
Hoe benadert u innovaties en nieuwe technologieën?
Sinds ik het bedrijf van mijn vader heb overgenomen, is ons hele machinepark op een bepaald moment geüpgraded. We rijden nu met GPS-gestuurde tractoren en gebruiken automatische stuursystemen. We gebruiken ook pesticidespuitapparatuur die kan worden geprogrammeerd om alleen op specifieke gebieden te werken en een precieze toepassing te garanderen. Op die manier kunnen we nauwkeurig en duurzaam werken en voldoen aan alle eisen van de moderne landbouw.
Hoe speelt onafhankelijkheid een rol in uw dagelijks werk als landbouwer?
Ik ben zelfstandig, flexibel en autonoom; ik heb geen vaste dagindeling en handel alles af zoals het zich aandient. Geen dag is hetzelfde.
Wereldwijd onderweg. Altijd dichtbij.
Alle boeren hebben hun eigen karakter - dat tot uiting komt in hun manier van leven, hun filosofie en de vorm van landbouw en veeteelt. We bezochten onze boeren over de hele wereld en wilden weten wat hen succesvol maakt, waar ze voor staan en met welke uitdagingen ze te maken hebben. Een reis over vijf continenten.
