-
#ДумаяПоколениями означает: жить ценностями.
Фермер: Стефан Янсен, Бельгия
О Стефане
Стефан Янсен перенял управление семейной фермой в валлонской деревне Фрелу в 2014 году от своих родителей, которые почти 40 лет назад эмигрировали в Бельгию из Германии. Он живет здесь со своей семьей и ранее изучал сельское хозяйство в университете. Несколько лет назад хозйство разработало второе направление заработка - старые, неиспользуемые сельскохозяйственные постройки были преобразованы в офисные помещения под аренду.
Информация о хозяйстве
Семейный бизнес с 1970-х годов. Расположен в регионе Валлония.
Площадь хозяйства: это предприятие площадью 130 гектаров, где выращиваются самые разные культуры и фрукты.
Выращиваемые культуры включают сахарную свеклу, пшеницу, кукурузу, горох и картофель.
Особенности: постройкам более 200 лет; в момент основания хозяйства деревля Фрелу была самым маленьким муниципалитетом в Бельгии.
Каждое утро я просыпаюсь с большим желанием заняться любимым делом и поработать с природой.
Несколько вопросов
Почему вы решили стать фермером?
Фермерство как профессия занимало меня всегда, но только после годичной стажировки я обнаружил свою настоящую страсть к сельскому хозяйству. Будучи фермером, я нахожусь в тесном контакте с природой, и хотя плоды моего труда всегда напрямую связаны с климатом и ценами на мировом рынке, мне все же приятно просыпаться и работать на природе каждый день.
Что у вас ассоциируется с независимостью?
Независимость - это отличная возможность стать начальником самому себе. В сельском хозяйстве каждый день непохож на предыдущий.
Какие у вас цели?
С тех пор, как я стал руководить хозяйством, и с тех пор, как я начал диверсифицировать производство фруктов, я специализируюсь на прямых продажах, что означает, что я нахожусь в прямом контакте со своими конечными клиентами. Моя цель - завоевать доверие людей. Для этого мы, фермеры, должны иметь возможность зарабатывать деньги «честным» способом, чтобы улучшить наш имидж за счет хорошей коммуникации и передовых методов защиты окружающей среды.
Как вы относитесь к инновациям и новым технологиям?
Для меня как фермера очень важно продолжать развиваться, регулярно посещая курсы. С тех пор, как я стал владельцем семейной фермы, я инвестирую в новую технику и новые технологии. Например, мы используем навигацию и элементы управления секциями на опрыскивателе. Это помогает сэкономить за счет точечного внесения продукта. Мне самому в удовольствие сесть и управлять техникой в поле.
Прокладывая путь. Для плодотворного завтра.
Жизнь на ферме часто характеризуется сплоченностью семьи и традициями, которые складывались десятилетиями. Во всем мире многие поколения живут и работают на фермах под одной крышей, и в какой-то момент встает вопрос о преемственности фермы. Наши новые "Портреты фермера" посвящены смене поколений, с которой сталкиваются многие фермеры. И молодые, и пожилые - мы посетили фермеров на их фермах, чтобы они рассказали нам о своих историях, трудностях и надеждах.
Контактное лицо
