Nachhaltige Landwirtschaft beginnt beim Saatgut: Deshalb entwickeln unsere Züchter Jahr für Jahr neue Pflanzensorten, die höhere Erträge liefern, weniger Ressourcen benötigen, widerstandsfähig gegen Krankheiten und Schädlinge sind und widrigen Umweltbedingungen standhalten. Dabei haben sie immer den Blick in die Zukunft im Blick. Denn eine neue Sorte entsteht nicht über Nacht, sondern braucht viel Zeit und intensive Forschungsarbeit. Über mehrere Jahre werden Elternpflanzen miteinander kombiniert und ihre Nachkommen sorgfältig auf gewünschte Eigenschaften geprüft und ausgewählt. Handarbeit trifft Hightech und es kommen zahlreiche Methoden zum Einsatz – von der klassischen Kreuzung über die Hybridzüchtung bis hin zu fortschrittlichen biotechnologischen Verfahren. Es dauert durchschnittlich zehn Jahre, bis eine neue Sorte zugelassen ist. Eine Sorte, die wir heute entwickeln, stellt sich daher den Herausforderungen von morgen.