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Rodolfo Cura, Argentina
Datos agrícolas
Ubicación: Idiazabal, Provincia de Córdoba, Argentina
Campo familiar donde trabajan tres generaciones
Acerca de la familia Cura
La familia Cura es la tercera generación que trabaja en su explotación. Fue el abuelo Luis Pedro quien puso en marcha el negocio, pero ahora el padre Rodolfo y sus hijos Santiago, María y Luciana son los responsables de la explotación ganadera. Las hijas Maria y Luciana, ambas licenciadas en ciencias agrarias, esperan entre bastidores para desarrollar con éxito el legado de las dos primeras generaciones.
Algún día me gustaría trabajar en equipo con mis hermanos para seguir desarrollando lo que nuestra familia ya ha construido.
Question time
Rodolfo, cuando echamos un vistazo a tu granja, vemos a muchos miembros de la familia apasionados por el negocio. ¿Cómo acabaste trabajando en la agricultura?
Rodolfo: Desde niño siempre soñé con dedicarme a nuestra granja y a la agricultura. Cuando terminé la escuela, seguí los pasos de mi padre. Ahora espero que mis hijos -tengo tres hijas y un hijo- hagan lo mismo. Mis dos hijas mayores ya son ingenieras agrónomas.
Eso nos lleva muy bien a ese tema: Luciana y María, las dos sois agricultoras y recogéis el legado de vuestro padre. Parece el escenario perfecto, pero ¿era este un sueño de infancia para vosotras, como lo fue para él?
Maria: Siempre me gustó nuestra granja, incluso de niña, pero no estaba segura de si realmente quería trabajar en la agricultura. Sin embargo, estaba segura de que quería trabajar al aire libre, en contacto con la naturaleza.
Luciana: Desde muy pronto tuve el impulso de apoyar a mi padre al cien por cien. Ahora, como agrónoma cualificada, soy la especialista en alimentación del ganado en nuestra explotación.
Los conocimientos especiales de Luciana sobre la alimentación del ganado constituyen una valiosa contribución al campo.
Al igual que su hermana Luciana, María es agrónoma.
¿Trabajar en una empresa familiar tiene un significado significativamente diferente para usted que si trabajara en una empresa con la que no tuviera ningún vínculo familiar?
María: En realidad, he trabajado antes en otras dos empresas, una de ellas una gran multinacional. Durante ese tiempo, sin embargo, sentí una profunda necesidad de estar más con mi familia, aunque eso supusiera el reto de tener que dividir los papeles dentro de la familia según las actividades que cada uno podía hacer. Ahora, trabajar con mi familia de esta manera me produce una enorme satisfacción.Traducción realizada con la versión gratuita del traductor www.DeepL.com/Translator
Rodolfo: Creo que trabajar en la empresa familiar conlleva muchos valores positivos. El mayor valor proviene de la posibilidad de compartir con mi padre y mis hijos las actividades que tanto me apasionan.
Luciana y María, ¿cuáles son para ustedes las ventajas específicas de trabajar juntas a través de las generaciones?
Luciana: Mi abuelo y mi padre han dejado una gran huella en el negocio y aprendemos mucho de ellos y de las experiencias que han vivido. Trabajar con generaciones mayores nos permite hacer preguntas, y les animamos a que nos hagan preguntas a nosotros también.
El trabajo intergeneracional tiene muchos aspectos positivos
María: En una explotación familiar, los niños que se interesan por la agricultura tienen la oportunidad de trabajar directamente con los padres y los abuelos y aprender de ellos. Espero de verdad que nuestra explotación familiar pueda seguir así con el paso de los años, porque creo que nosotros y los que vengan detrás tendremos que seguir reinventándonos, ya que la naturaleza de la producción agrícola está cambiando mucho.
El cambio es un compañero constante en la agricultura. Echando la vista atrás, ¿qué avances en la industria agrícola han supuesto un hito importante para usted?
El progreso tecnológico siempre ha sido una parte importante del trabajo de Rodolfo
Rodolfo: En los últimos años, el trabajo en el campo ha cambiado mucho en general. Creo que un cambio importante se produjo en 1989/1990, cuando surgió la siembra directa. En esta región, de hecho, fuimos una especie de pioneros de esta actividad.
Ahora nos enfrentamos a otro avance tecnológico en relación con la fertilización, a saber, la dosificación variable. Cuando aún trabajábamos sin arado, realizábamos un abonado general, pero hoy en día sólo abonamos donde crecen las malas hierbas. ¿Quién iba a pensar que un día tendríamos una máquina inteligente que fertilizara donde crece una planta?
María: Para mí, el avance más importante en todos estos años es el mayor estatus de la mujer en la agricultura. Las mujeres están asumiendo responsabilidades, están gestionando explotaciones, todo lo cual es muy positivo.
¿Tiene algún deseo en particular que le gustaría cumplir con el campo?
Luciana: Algún día me gustaría trabajar en equipo con mis hermanos para seguir desarrollando lo que nuestra familia ya ha construido.
Rodolfo: La granja lo es todo para mí. Trabajar en la agricultura es la mejor manera de hacer lo que me gusta. Para mí, la granja significa libertad.
Un fuerte equipo de hermanos: Luciana y su hermano Santiago acogen con satisfacción los nuevos avances en agricultura
Jóvenes y mayores: avanzar juntos.
Los agricultores nos han abierto sus puertas para que conozcamos su vida agrícola cotidiana. Todas sus explotaciones tienen su propio carácter, que se refleja en el modo de vida, la filosofía y el tipo de agricultura y ganadería. Lo que tienen en común: la mirada puesta en el futuro y el deseo de transmitir sus campos y explotaciones a la siguiente generación. Sostenibles y productivas.