Experto agrícola: Adem Biçici, Turquía

Sobre lel campo de Biçici

El campo de la familia Biçici en Çumra (Turquía) es ahora explotada por la tercera generación de la familia. Junto con su padre Ali y su hijo Fatih, el agricultor Adem Biçici se dedica a la producción de remolacha azucarera. Con su nieto, la cuarta generación está dispuesta a seguir los pasos de los agricultores.

Datos agrícolas

Campo familiar en la que trabajan juntas tres generaciones.

Ubicación: Çumra, provincia de Konya, Turquía

Cultivos: Remolacha azucarera

Características especiales: Además de agricultor, Adem Biçici es miembro parlamentario del gobierno local de su ciudad natal, Çumra.

Turno de preguntas

Adem, aquí estamos en tu casa de Çumra, tomando té turco con tres generaciones de la familia Biçici ante nosotros. Es una imagen muy armoniosa. ¿Cómo surgió todo?

Adem: De niño, me asombraba el trabajo de mi padre. Le imitaba y me encantaba el trabajo de agricultor. Como a mi hijo Fatih y a mí nos gustaba tanto, nos hicimos cargo del trabajo de mi padre.

Fatih: Siempre me asombra el desarrollo de la agricultura. Podemos hacer en un solo día lo que a mi abuelo le llevaba diez días.

Ali: Por supuesto, la agricultura de entonces y la de hoy son tan diferentes como el día y la noche.

¿Se le ocurre algún ejemplo de lo que constituye la mayor diferencia entre el pasado y el presente?

Ali: Nuestra familia empezó a trabajar aquí en 1962. Yo era entonces un niño de ocho años y tuve mis primeras impresiones de la agricultura. Entonces no había remolacha azucarera. Nos pusimos a plantarla y cultivarla, pero entonces lo hacíamos a lomos de un caballo.

Fatih: Con la ayuda de la tecnología actual, por supuesto, hemos hecho enormes progresos en ese campo.

Adem: Y tampoco debemos olvidar los avances en los productos de semillas, que son el resultado del conocimiento, la habilidad y la tecnología al más alto nivel. Empezamos a cultivar variedades de KWS en 2006. Ahora podemos probar aquí las nuevas variedades de la empresa en ensayos de campo y luego seleccionar la semilla que mejor se adapta a nosotros y a nuestro suelo.

No sólo KWS proporciona conocimientos y competencias; también ustedes, como agricultores, han adquirido competencias durante décadas que transmiten a sus descendientes.

Adem: Así es. En nuestra familia, la pasión por la agricultura se transmite de generación en generación. Cuando era niño, mi padre era mi roca. Me crié con él, observé sus acciones y habilidades, y aprendí de él. Como parte de la sucesión, Fatih ahora también trabaja conmigo y con mi padre, y mantenemos un estado constante de solidaridad y unión.

Ali: Cuando nació Adem, significó todo para nosotros. Cuando más tarde empezó a ayudar en el trabajo, se hizo una idea clara del negocio agrícola y un fuerte perfil de agricultor. "No, papá, hagámoslo así, no de esa manera", decía a veces, y yo entonces estaba de acuerdo. Esto nos ayudó a obtener buenos beneficios.

Fatih: Yo también admiraba el trabajo de mi padre. Ahora, llevamos 17 años trabajando juntos, y he repasado con él todos los pasos que hemos dado en la granja. Me siento bien preparado para continuar el trabajo de mi padre y mi abuelo.

Y ahora tú, Fatih, también tienes un hijo que te sigue en la granja, lleno de curiosidad.

Sí, y me imagino que le transmitiré las experiencias de nuestro padre.

Adem, ¿hay momentos en los que te ves reflejado en tu nieto?

Sí, la verdad es que sí. Cuando salgo al campo con nuestro nieto, está lleno de curiosidad y suele preguntar: "Abuelo, ¿qué tenemos que hacer hoy?", o "Ese es el trabajo de mi padre. ¿Puedo participar?". Entonces le respondo que por supuesto que puede unirse y que todas esas cosas se las dejará más adelante su padre y él las llevará a cabo.

Sería la cuarta generación de la familia Biçici...

..., para unirse al negocio. Como agricultor, nuestro nieto llevaría una vida que beneficiaría tanto a la agricultura como a nuestro futuro.