Patógeno:
Cercospora beticola.
Síntomas:
Manchas pequeñas y relativamente redondas (2-3 mm), con el centro gris claro y el borde café rojizo. En un ataque fuerte, las manchas convergen, secándose parte importante de la hoja. Las hojas adultas se marchitan y las hojas nuevas permanecen verdes y menos afectadas. En los pecíolos aparecen manchas similares a las de las hojas, pero con forma elíptica.
Bajo la lupa, se observa en algunas manchas un micelio gris con puntos negros (conidióforos). Inicialmente se observan los síntomas de daño en algunas hojas, sin embargo, la enfermedad puede extenderse a todo el cultivo, propagándose por lluvia, riego por aspersión y viento.
Biología del patógeno:
El hongo permanece fundamentalmente en residuos de cultivos anteriores, como también en semillas y malezas como bledo y quinguilla. Es por ello que puede haber gran potencial de infección en una rotación de cultivos corta. Los síntomas aparecen luego de cinco días con condiciones húmedas y calor, con una humedad relativa mínima de 90-96% y temperaturas entre 23 y 27ºC.
Factores de riesgo:
El momento de mayor riesgo de aparición de la enfermedad es cuando se cierra la entre hilera (cambia el microclima de la canopia). Otros factores de riesgo son: rotación corta y uso de riego por aspersión.
Relevancia económica:
Cercospora es una enfermedad importante en áreas húmedas y cálidas o en zonas cálidas cuando se utiliza riego por aspersión.
Cercospora-manchas foliares
