Склеротиніоз соняшнику. Шкодочинність та методи боротьби
Склеротиніоз, або біла гниль – одна з найпоширеніших грибкових хвороб у світі. Її збудником є сумчастий гриб Sclerotinia sclerotiorum. Свою латинську назву гриб отримав через те, що утворює на уражених тканинах рослини склероції – тіла продовгуватої чи округлої форми, які складаються з тісно сплетених ниток міцелію (рис. 1).
Рис. 1. Склероції соняшнику
Розміри склероцій варіюють від декількох міліметрів до декількох сантиметрів. Найбільші склероції можуть утворюватися в кошиках соняшника. А потім вони потрапляють до насіння як стороння домішка.
Життєздатність склероцій залежить від різних чинників: їхнього розміру, властивостей ґрунту, погодних умов, активності мікроорганізмів у ґрунті. Відповідно, середній термін життєздатності – 4-5 років. Але за відповідних умов може зберігати свою життєздатність і до 8-12 років.
Шкодочинність білої гнилі соняшнику
Біла гниль соняшнику викликає загибель рослин, через що посіви зріджуються, а врожайність знижується у середньому на 5-25%. При виробництві олії із зараженого насіння її кислотне число може збільшуватися в 100 разів, через що вона стає непридатною до вживання в їжу. Економічний поріг шкодочинності захворювання у кошиковій фазі складає 5% уражених рослин. Зустрічається також прихована форма хвороби, що не має зовнішніх ознак, крім зменшення висоти рослини та діаметру кошика, через які показники врожайності знижуються на чверть.
Типи зараження склеротиніозом та їхні симптоми
Існує 2 типи зараження склеротиніозом – підземний і наземний.
- Підземний тип спричинює склеротинієвий вілт або в’янення (рис. 2).
- Надземний тип спричинює білу гниль. Для соняшника – це стеблова (рис. 3) та кошикова гнилі (рис. 4).
Рис. 2. Склеротинієвий вілт (в’янення); Рис. 3. Біла гниль стеблова; Рис. 4. Склеротиніоз кошика
Хвороба може проявлятися на рослині в усіх стадіях вегетації – від моменту появи перших сходів до настання повної стиглості. У більшості випадків за умови сприятливих погодних умов рослини хворіють у період цвітіння та достигання.
Умови поширення хвороби
Склероції, які успішно перезимували на ґрунті або рослинних рештках, весною формують плодові тіла зі спорами, розповсюджуючись вітром, комахами та птахами на великі відстані, що викликає первинне зараження культури у різних стадіях розвитку. Глибокозалягаючі в ґрунті склероції проростають на поверхню у вигляді міцелію та вражають рослини за сприятливих погодних умов: високої вологості та теплої погоди із середньодобовою температурою +18-26 °С. Інкубаційний період триває 7-10 днів.
Заходи попередження склеротиніозу
Ефективними профілактичними заходами проти зараження білою гниллю є:
- ретельне дотримання правил сівозміни
- ізоляція нових посівів культури щонайменше на 1 км від ділянок, де вирощувався соняшник попереднього року
- знищення падалиці та ліквідація з поля рослинних решток, у яких може зимувати патоген
- зяблева оранка
- вибір стійких до збудника хвороби гібридів або протруювання насіннєвого матеріалу фунгіцидними препаратами
Науковці зауважують, що дієвими для контролю склеротиніозу можуть бути будь-які заходи, котрі знижують кількість і життєздатність склероцій. Серед них, зокрема, й підвищення мікробіологічної активності ґрунтів (сидерати, пари, деструктори стерні, органічні добрива, біопрепарати тощо).
Матеріал підготував:
