Невелике насіння, отримане з високооптимізованих батьківських ліній, стануть революційним продуктом. Його створення стало можливим завдяки тому, що робить партнерство між Simplot та KWS таким міцним: провідній позиції в селекції гібридів та детальному вивченню вимог до картоплі з боку сільгоспвиробників, харчової галузі та споживачів.
Точна селекція
На практиці це означає наступне: при прискоренні темпів селекції аграрії отримуються покращені гібриди, які дають високі врожаї та, завдяки підвищеній стійкості, захищені від збудників захворювань. За рахунок цього можна знизити використання хімічних засобів захисту рослин. Виробники продуктів харчування та споживачі також отримують вигоду, оскільки в майбутньому, завдяки розширеним можливостям селекції, їх вимоги до смаку, консистенції та технологічним властивостям бульб картоплі будуть повністю виконані.
Однак до створення картоплі майбутнього веде довгий шлях. Проте «дослідження гібридної картоплі, над якими ми інтенсивно працюємо з 2011 року, дали суттєві результати. Сьогодні ми можемо розробляти нові гібриди», – каже ван ден Вейнгард. Однією з пов’язаних проблем є виробництво генетично одноманітних та високопродуктивних батьківських ліній для селекції гібридів. «Перший продукт, який можна буде представити на ринку, з’явиться десь в 2025 році».
