Gazdálkodóvá válni? Ez eleinte Stephanie Schlecht számára nem volt választás. Noha a családja az 1990-es évek óta az Altenburger-vidéken működteti a gazdaságot, neki más tervei voltak. Ma szerencsésnek érzi magát, hogy a mezőgazdaságot választotta. Miért? Egyetlen másik szakma sem ennyire sokoldalú. A természettudományok mellett az üzleti adminisztráció is ugyanolyan fontos. Mezőgazdasági termelőként szabadon és önállóan hozhat döntéseket. Számára gazdálkodónak lenni a legizgalmasabb és a legsokoldalúbb szakmát jelenti - nap mint nap.