-
60secondsfarmerslife –
közel a gazdákhoz
Mezőgazdasági bennfentes: Stephan Jansen, Belgium
Stephan-ről
Stephan Jansen 2014-ben vette át a vallon faluban, Freloux-ban található családi gazdaságot szüleitől, akik közel 40 évvel ezelőtt vándoroltak Németországból Belgiumba. Családjával a helyszínen él, és korábban az egyetemen mezőgazdaságot tanult. Néhány évvel ezelőtt a gazdaságban kialakítottak egy második alappillért, amellyel pénzt tudtak keresni: a régi, használaton kívüli mezőgazdasági épületeket bérlő cégek számára irodahelyiségekké alakították át.
Mezőgazdasági tények
Családi tulajdonban: az 1970-es évek óta. A vállalkozás székhelye Vallónia régióban található.
A gazdaság mérete: A gazdaság mérete: 130 hektár, sokféle növénykultúrával és diverzifikált gyümölcstermesztéssel.
Termesztett növények: cukorrépa, búza, kukorica, borsó és burgonya.
Az épületek több mint 200 évesek; akkoriban Freloux volt Belgium legkisebb települése.
Alig várom, hogy felébredjek, és minden nap a természetben dolgozhassak.
Kérdések órája
Miért döntött úgy, hogy gazdálkodó lesz?
A mezőgazdaság mint szakma mindig is érdekelt, de csak egy egyéves szakmai gyakorlat után fedeztem fel igazi szenvedélyemet a mezőgazdaság iránt. Gazdaként szoros kapcsolatban állok a természettel, és bár a munkám gyümölcse mindig közvetlenül az éghajlati viszonyokhoz és a világpiaci árakhoz kapcsolódik, mégis öröm számomra, hogy minden nap a természettől körülvéve ébredhetek és dolgozhatok.
Mit társítasz a függetlenséghez?
A függetlenség egy hatalmas lehetőség, hogy a saját főnököd lehetsz. Minden nap más és más.
Hogyan látja a gazdaszerepét?
Amióta átvettem a gazdaságot, és amióta diverzifikáltam a gyümölcstermesztést, a működésem specialitása a közvetlen értékesítés, ami azt jelenti, hogy közvetlen kapcsolatban vagyok a végfelhasználókkal. Célom, hogy elnyerjem az emberek bizalmát. Ehhez nekünk, gazdáknak "tisztességes" módon kell megkeresnünk a pénzünket, hogy a jó kommunikáció és a legjobb környezetvédelmi gyakorlatok révén javítsuk a megítélésünket.
Hogyan közelíti meg az innovációkat és az új technológiákat?
Számomra, mint gazdálkodó számára kulcsfontosságú, hogy rendszeresen részt vegyek képzéseken, és folyamatosan fejlődjek. Amióta átvettem a családi gazdaságot, új gépekbe és új technológiákba fektettem be. Bevezettem például az RTK rendszert, és a permetezőgépen szekcióvezérlést használok. Ezek segítenek abban, hogy pontosabb legyek és kevesebbet tudjak használni a termékből, és egyszerűen összességében több örömet okoz nekem a gépek vezetése és működtetése.
Világszerte úton. Mindig a közelben.
Minden gazdálkodónak megvan a saját karaktere - ami az életmódjában, filozófiájában, valamint a gazdálkodás és állattenyésztés formájában tükröződik. Meglátogattuk gazdáinkat szerte a világon, és szerettük volna megtudni, mi teszi őket sikeressé, mit képviselnek, és milyen kihívásokkal kell szembenézniük. Egy utazás öt kontinensen keresztül.
További információk gazdáinkról
Az Ön kapcsolattartója
