Cukrová řepa: jsme připraveni na budoucnost
Velký podíl na pěstování cukrové řepy má její šlechtění. Bez něho by cukrová řepa neměla takový význam v Evropě jako dnes. Skutečnost, že je tato plodina vysoce konkurenceschopná, je dána trvalým úsilím KWS šlechtilelů cukrové řepy. Věděli jste, že během 20 let dosáhli zemědělci na svých polích až o 64 % cukerného výnosu na hektar? Stále zbývá ještě objevit mnoho věcí. Šlechtění cukrové řepy přináší různé možnosti se připravit na nadcházející změny.
Zjistěte více
Rozsáhlé změny na trhu s cukrem v EU dramaticky ovlivnily produkci, cenu a výhledy do budoucnosti. Reforma v cukrovarnictví nabyla účinnosti v říjnu 2017, a proto již ovlivnila plánování výroby cukrové řepy. Tyto změny přináší významné změny pro cukrovarnické odvětví v EU a jeho 109 cukrovarů, 150 000 pěstitelů cukrové řepy a 1,6 milionů hektarů výměry cukrové řepy – zejména z hlediska zvýšené konkurence a cenové volatility.
1. října 2017 je klíčové datum pro hodnotový řetězec cukru v Evropě. K tomuto datu se dramaticky mění organizace trhu zrušením některých ze základních politických opatření, jako jsou kvóty na produkci cukru a izoglukózy nebo minimální cena. Dnes je EU čistým dovozcem cukru, který je omezen na straně exportu pravidlem Světové obchodní organizace WTO. Předpokládá se, že množství cukru vyprodukovaného z domácích zdrojů vzroste zejména na trzích s vysoce konkurenční produkcí cukrové řepy. Poměr světové tržní ceny cukru a ceny v EU určí atraktivitu intenzifikace exportního podnikání pro evropské producenty. Lze očekávat, že se zvýší volatilita evropské produkce cukru a jeho cena s rostoucí konkurencí poroste. Podívejme se na dnešní obrázek bilance cukru v EU a scénář pro období po roce 2017.