-
Du seigle pour les porcs
Du seigle pour les porcs
L'alimentation des porcs est en train d'être révolutionnée !
Avec de nouvelles pistes de recherche axées sur la santé intestinale, le microbiome, la supplémentation en butyrate et le bien-être des animaux, pourquoi ne pas trouver UN ingrédient alimentaire simple qui puisse tout faire ! Au Danemark, en Allemagne, en Russie, en Pologne et en Espagne, le seigle est rapidement devenu un composant établi des régimes alimentaires des porcs. KWS, en partenariat avec des agriculteurs et des experts en alimentation animale, étend cette connaissance et cette adoption du seigle hybride à travers les États-Unis et le Canada. Rejoignez la #ryevolution !
Avantages de l'alimentation des porcs
- Teneur élevée en acides aminés essentiels tels que la lysine, la méthionine et la thréonine
- Naturellement riche en fibres solubles
- Les niveaux intrinsèques de phytase rendent le phosphore du seigle hybride hautement digestible et améliorent la digestibilité du phosphore des autres céréales incluses dans l'alimentation
- Activité prébiotique et amidon résistant
- Effets comportementaux positifs via l'induction de la satiété, notamment chez les finisseurs et les truies
- La teneur élevée en fructanes entraîne une diminution des ulcérations intestinales et favorise la santé de l'intestin postérieur
Analyse de la composition en nutriments de cinq sources de seigle hybride
| Objet | Seigle hybride KWS | Objet | Seigle hybride KWS | Objet | Seigle hybride KWS |
|---|---|---|---|---|---|
| DM, % | 88.66 ± 0.649 | Indispensable AA, % | Dispensable AA, % | ||
| GE, kcal/kg | 3814 ± 23.3 | Arg | 0.46 ± 0.013 | Ala | 0.40 ± 0.011 |
| CP, % | 9.34 ± 0.381 | His | 0.21 ± 0.005 | Asp | 0.65 ± 0.014 |
| Ash, % | 1.52 ± 0.049 | Ile | 0.33 ± 0.014 | Cys | 0.22 ± 0.009 |
| Acid hydrolyzed | 1.51 ± 0.112 | Leu | 0.58 ± 0.020 | Glu | 2.11 ± 0.115 |
| Starch, % | 55.57 ± 0.341 | Lys | 0.37 ± 0.010 | Gly | 0.41 ± 0.013 |
| ADF, % | 2.78 ± 0.189 | Met | 0.16 ± 0.004 | Pro | 0.89 ± 0.050 |
| NDF, % | 15.67 ± 0.840 | Phe | 0.43 ± 0.018 | Ser | 0.37 ± 0.010 |
| ADL, % | 0.77 ± 0.078 | Thr | 0.31 ± 0.009 | Tyr | 0.20 ± 0.004 |
| Insolubles alimentaires | 14.01 ± 0.454 | Trp | 0.09 ± 0.003 | Total | 5.23 ± 0.208 |
| Soluble diététique | 2.34 ± 0.349 | Val | 0.45 ± 0.014 | Total AA, % | 8.81 ± 0.306 |
| Fibres alimentaires totales | 16.36 ± 0.564 | Total | 3.39 ± 0.101 | ||
Composition nutritionnelle analysée de cinq sources de seigle hybride (moyenne ± erreur standard)
Composition des glucides analysés
| Objet | Seigle hybride KWS |
|---|---|
| Sucres libres, μg par g | |
| Fucose | 14.0 ± 0.69 |
| Arabinose | 66.0 ± 6.80 |
| Galactose | 61.7 ± 5.78 |
| Glucose | 2286.5 ± |
| Xylose | 323.6 ± 18.55 |
| Mannose | 46.5 ± 2.90 |
| Fructose | 880.2 ± 81.71 |
| Sucres hydrolysés, mg par g | |
| Arabinose | 26.6 ± 0.83 |
| Galactose | 10.6 ± 0.18 |
| Glucose | 785.4 ± 1.86 |
| Xylose | 55.3 ± 1.30 |
| Arabinose:Xylose | 0.5 ± 0.00 |
| B-glucans, % | 2.1 ± 0.03 |
| Fructans, % | 1.1 ± 0.07 |
| Sucrose, % | 1.3 ± 0.09 |
Composition en glucides analysée de trois sources de seigle hybride (moyenne ± erreur standard)
| Objet | Seigle hybride KWS |
|---|---|
| CP | 68.5 ± 2.12 |
| Indispensable AA | |
| Arg | 3.6 ± 0.09 |
| His | 1.6 ± 0.00 |
| Ile | 2.4 ± 0.03 |
| Leu | 4.2 ± 0.09 |
| Lys | 2.3 ± 0.07 |
| Met | 1.2 ± 0.03 |
| Phe | 3.3 ± 0.09 |
| Thr | 1.9 ± 0.09 |
| Trp | 0.7 ± 0.03 |
| Val | 3.1 ± 0.10 |
| Total | 24.3 ± 0.58 |
Concentrations (g/kg) de CP et d'AA digestibles iléaux standardisés dans trois sources de seigle hybride (moyenne ± erreur standard)
Concentrations en DE, ME et NE de deux sources de seigle hybride (moyenne ± erreur standard)
| Item | KWS Hybrid Rye |
|---|---|
| Dispensable AA | |
| Ala | 2.6 ± 0.00 |
| Asp | 4.4 ± 0.12 |
| Cys | 1.5 ± 0.03 |
| Glu | 17.7 ± 0.44 |
| Gly | 2.9 ± 0.13 |
| Ser | 2.7 ± 0.07 |
| Tyr | 1.5 ± 0.03 |
| Total | 45.8 ± 0.98 |
| Total AA | 70.8 ± 1.52 |
| DE, kcal/kg DM | 3,633 ± 49.5 |
| ME, kcal/kg DM | 3,478 ± 20 |
| NE, kcal/kg DM | 2,730 ± 26 |
Concentrations (g/kg) of standardized ileal digestible CP and AA in three sources of hybrid rye (mean ± standard error)
Concentrations of DE, ME and NE of two sources of hybrid rye (mean ± standard error)