Особенность окончания этого сезона – уборка кукурузы при наличии снежного покрова. Для Беларуси уникальная ситуация – выпадение первого снега и его сохранение на протяжении многих недель. В связи с этим возникли сложности с уборкой незначительной части посевов кукурузы на зерно (от 0.8% до 2%). Вместе с тем, польские фермеры (как и украинские) практикуют такую уборку кукурузы на зерно в зимних условиях на протяжении многих лет. Основная их цель – снижение затрат на сушку зерна. Особенно актуально это сейчас. На нашей широте польские коллеги стараются убирать кукурузу с влажностью 22-29%, южнее – и ниже. При этом не теряются початки, нет полегания растений (возможна ломка части стеблей, как правило верхушек или выше початков).
Микотоксины могут развиваться при минимальной температуре +7 … +8 С, поэтому сейчас их развития нет. Можно сказать, что початки находятся в частично законсервированном состоянии, которое при этом позволяет снижать содержание влаги в зерне.
Польские коллеги предостерегают от уборки при наличии снега на листьях и початках.
Во-первых, это существенно увеличивает содержание влажности зерна (на 8-12%, т.к. снег смешивается с зерном).
Во-вторых, это приводит к очень сильным потерям зерна (налипание снега на грохоте и решетах приводит к их обледенению и транзиту части зерна через комбайн).
В третьих, снег и намерзание льда вызывает частые поломки комбайна.
В Беларуси, как и в Польше, первый снег на протяжении десятилетий никогда долго не лежал. Поэтому, наиболее эффективным и рациональным является дождаться таяния снега на растениях при небольших оттепелях или вымораживания сухим воздухом при более низких температурах (-10—15 С). Учитывая очень малые неубранные площади, это вполне реально сделать в кратчайшие сроки при появлении такого благоприятного «окна».
